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“过午不食”无益健康

来源::网络整理 | 作者:管理员 | 本文已影响

  网上有一种说法“过午不食”有益健康长寿,还能减肥,不少人为了健康和瘦身选择不吃晚饭,海河医院营养科科长宁华英提醒,“过午不食”是个误区,长期不吃晚饭会导致胃肠疾病,对身体没有什么好处。

  所谓“过午不食”,是指14时到次日黎明机体不再进食。人们如果采用这样的饮食习惯对身体不好。因为一餐饭消化吸收的过程大概是4到6小时,刚好适合一日三餐。而且人体内消化酶的分泌也有早、午、晚的节律性。如果“过午不食”,那么至少有18到20个小时处于空腹状态,与正常的生活规律、人体器官功能活动和营养代谢等自然规律是相违背的。长此以往,不仅容易导致胃溃疡等各种胃肠疾病,甚至会对人的胃肠道功能造成严重损害。

  其实“过午不食”应该是“过午少食”,晚饭不但要吃,而且还要吃得健康。晚上人体能量消耗减少、人的消化功能减弱,所以晚餐应避免油腻,以清淡、易消化食物为主,减少肠胃负担。饭量要适当减少,吃七八分饱即可,在晚上睡觉前基本保证消化完成就好。另外,晚上尽量避免吃夜宵,如果出现饥饿感,可适量吃一些水果。晚饭不吃容易造成胃部排酸和胰腺分泌胰岛素出现紊乱。

  如果是为了减肥,“过午不食”确实会使人体摄入的总热量降低,但是如果身体长期在饥饿状态下,吃下去的东西更容易被转化为脂肪储存。减肥最健康、最安全的方法就是控制饮食、合理运动。饮食可以遵循早上吃好,中午吃饱、荤素搭配、主食减量,晚上吃少、进食蔬菜及水果的原则。不过“过午不食”对已经患有营养过剩和代谢性疾病的人是一种有益的膳食模式,但具体如何实施还要经过医生的诊断和指导。(狄慧)


本文标题:“过午不食”无益健康
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